DEL 7 AL 13 DE MAYO 2017
SUB-PROYECTO: los hoteles
El turismo es un sector importante en España y, no se entiende el turismo sin hoteles donde alojarse. Cuando empezamos a estudiar este tema, nos dimos cuenta de lo poco que sabíamos y lo interesante que era. En primer lugar, buscamos información sobre el funcionamiento de los hoteles y luego nos centramos en el Hotel Casanova. Lo visitamos, hablamos con los trabajadores y filmamos diferentes escenas para nuestra presentación en Bracciano. Ésta fue nuestra presentación.
Como siempre, trabajamos en grupos internacionales para poner en común y comparar los datos que habíamos recopilado. Este tipo de actividad, en la que necesitamos usar una lengua común, nos permite saber si con nuestro nivel de podemos comunicar aquello que queremos y entender a los demás. Resulta muy satisfactorio observar a los grupos interactuando y trabajando en inglés de una forma natural. Las conclusiones a las que llega cada grupo se presentan luego a los demás.
La práctica esta vez tuvo dos partes. En primer lugar, por grupos ayudamos un día con los desayunos en el hotel donde nos alojábamos. Atendimos a los clientes, recogimos mesas e incluso preparamos cafés. Sólo fue media hora, pero dio tiempo a comprobar que la vida de los camareros no es tan sencilla.
Una de las tardes nos dieron una charla sobre cómo preparar un evento y el protocolo que todo ello implica. Hubiera sido difícil preparar uno nosotros por eso la segunda parte de la práctica consistió en poner una mesa, lo más bonita posible con lo que teníamos a mano. Mirad los resultados. Somos unos artistas.
También tuvimos la oportunidad de visitar un par de hoteles de los de más categoría en Roma. Uno de ellos era de tipo tradicional, de cinco estrellas y el otro más bien parecía un museo moderno.
Por supuesto, aprovechamos para hacer un poco de turismo por Roma. Nos gustó especialmente la Fontana di Trevi aunque había muchísima gente. También dimos una vuelta por el Vaticano. En Bracciano, durante la visita al Castillo nos sirvieron unas tapas a mediodía e incluso tuvimos tiempo de ver una maniobra militar durante un paseo en barco por el Lago de Bracciano.
DIFUSIÓN DEL PROYECTO: